Cara Membuat Sayur Buncis Kacang Merah Anti Gagal

Hidangan sayur buncis kacang merah yang lezat dan sehat ini tidak akan pernah gagal jika Anda mengikuti resep ini dengan benar. Dengan tambahan bumbu-bumbu yang kaya rasa, sayur buncis dan kacang merah ini akan menjadi hidangan favorit di meja makan Anda.

Bahan-Bahan

• 200g buncis
• 100g kacang merah rebus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 2 buah cabai merah, iris serong
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica
• 2 sendok makan minyak sayur
• 200ml air

Petunjuk

1. Panaskan minyak sayur dalam wajan di atas api sedang.
2. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah hingga harum.
3. Tambahkan buncis dan kacang merah. Aduk rata.
4. Masukkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk kembali.
5. Tuangkan air dan masak hingga buncis matang dan kuah mengental.
6. Angkat dan hidangkan sayur buncis kacang merah ini hangat.

Informasi Gizi

Per Serving	Amount Per Serving
Calories	200 calories
Carbohydrate	30g
Protein	10g
Fat	5g

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. Apakah saya bisa menggunakan kacang merah kalengan?

Ya, Anda dapat menggunakan kacang merah kalengan jika tidak memiliki waktu untuk merebusnya sendiri. Pastikan untuk membilas kacang merah kalengan sebelum digunakan.

2. Berapa lama sayur buncis kacang merah ini bisa disimpan di lemari es?

Sayur buncis kacang merah ini dapat disimpan di lemari es selama 2-3 hari dalam wadah kedap udara.

3. Apakah sayur ini cocok untuk diet rendah kalori?

Tentu saja! Sayur buncis kacang merah rendah kalori dan tinggi serat, sehingga cocok untuk diet sehat Anda.

4. Bisakah saya menambahkan sayuran lain ke dalam resep ini?

Tentu saja! Anda dapat menambahkan sayuran lain seperti wortel atau kentang untuk variasi rasa dan gizi yang lebih seimbang.

5. Apakah saya bisa mengganti kecap manis dengan kecap asin?

Anda dapat mengganti kecap manis dengan kecap asin jika Anda tidak menyukai rasa manis. Namun, kecap manis memberikan rasa khas pada hidangan ini.

Hidangan sayur buncis kacang merah ini sangat mudah dan cepat untuk disiapkan. Dalam waktu kurang dari satu jam, Anda dapat menikmati hidangan sehat dan lezat ini bersama keluarga tercinta. Buncis yang renyah dan kacang merah yang creamy dipadukan dengan bumbu-bumbu yang sedap menciptakan kombinasi yang sempurna. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini dan rasakan kelezatannya sendiri!

#sayuransehat #resepmasakan #sayurbunciskacangmerah #makanansehat #resepmasak