Resep Brownis Lumer Kukus Anti Ribet

Siapa yang tidak suka dengan brownies? Kue cokelat yang lezat ini memang menjadi favorit banyak orang. Namun, seringkali membuat brownies bisa menjadi pekerjaan yang ribet dan memakan waktu. Tapi jangan khawatir, kali ini kami akan membagikan resep brownis lumer kukus anti ribet yang pasti akan memudahkan Anda dalam membuatnya. Dengan langkah-langkah yang sederhana dan bahan-bahan yang mudah didapatkan, Anda dapat menikmati brownies lezat dalam waktu singkat.

Bahan-Bahan:

• 200 gram dark chocolate
• 150 gram mentega
• 150 gram gula
• 3 butir telur
• 100 gram tepung terigu
• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• 50 gram kacang cincang (opsional)

Petunjuk:

1. Persiapkan pengukus dan panaskan air hingga mendidih.
2. Dalam mangkok tahan panas, lelehkan dark chocolate dan mentega di atas panci dengan air mendidih. Aduk hingga leleh dan halus.
3. Dalam mangkok terpisah, kocok telur dan gula hingga tercampur rata.
4. Tuangkan campuran cokelat yang sudah meleleh ke dalam campuran telur dan aduk rata.
5. Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
6. Jika diinginkan, tambahkan kacang cincang sambil diaduk perlahan.
7. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan letakkan di dalam pengukus.
8. Kukus brownies selama sekitar 30 menit atau hingga tusuk gigi yang dimasukkan ke tengahnya keluar dengan sedikit remah-remah basah.
9. Keluarkan dari pengukus dan biarkan dingin sebelum dipotong-potong.
10. Sajikan dan nikmati!

Informasi Gizi:

Nilai Gizi	Jumlah
Kalori	200 kalori
Kandungan Karbohidrat	30 gram
Kandungan Protein	3 gram
Kandungan Lemak	8 gram

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan:

• 1. Berapa lama brownies kukus bisa disimpan?

Brownies kukus dapat disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruangan selama 2-3 hari.

• 2. Bolehkah menggunakan cokelat susu?

Tentu saja, Anda dapat mengganti dark chocolate dengan cokelat susu sesuai selera.

• 3. Bisakah menggunakan margarin sebagai pengganti mentega?

Ya, Anda bisa menggunakan margarin sebagai pengganti mentega dalam resep ini.

• 4. Apakah brownies kukus ini cocok untuk vegetarian?

Ya, resep ini cocok untuk vegetarian jika Anda menggunakan dark chocolate yang bebas dari bahan tambahan hewani.

• 5. Apakah brownies kukus ini bisa dibekukan?

Tentu saja, Anda dapat membekukan brownies kukus yang sudah dingin dalam wadah kedap udara selama 1-2 bulan.

Setelah selesai membuat brownis lumer kukus anti ribet ini, Anda akan mendapatkan sejumlah 12 potong brownies yang lezat. Anda dapat menikmatinya sebagai camilan di sore hari atau sebagai hidangan penutup setelah makan malam. Brownies ini memiliki tekstur yang lembut dan lumer di dalam mulut, dengan rasa cokelat yang kaya dan manis. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini dan nikmati brownies lezat dalam waktu singkat!

#resepbrownis #brownislumer #kuekukus #resepantiribet #makananlezat