Resep Bolu Pisang Coklat Kukus No Mixer Yang Gurih

Siapa yang tidak suka dengan bolu pisang coklat kukus yang gurih? Dalam resep ini, kita akan menggunakan pisang matang yang memberikan kelembutan pada bolu. Ditambah lagi dengan tambahan coklat yang melimpah, memadukan rasa manis pisang dengan aroma dan rasa coklat yang kaya. Hasilnya adalah sepotong bolu yang lembut, moist, dan tentunya menggugah selera.

Bahan-Bahan

- 3 buah pisang matang, haluskan- 150 gram tepung terigu- 50 gram coklat bubuk- 1 sendok teh baking powder- 100 gram gula pasir- 2 butir telur- 100 ml minyak goreng- 100 ml susu cair

Petunjuk

1. Panaskan panci pengukus dengan air sampai mendidih.
2. Campurkan pisang halus, tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan gula pasir dalam sebuah wadah.
3. Tambahkan telur, minyak goreng, dan susu cair ke dalam campuran pisang tadi. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
4. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu.
5. Letakkan loyang di atas panci pengukus yang sudah mendidih. Kukus bolu selama 40 menit atau hingga matang.
6. Setelah matang, angkat bolu dari panci pengukus dan biarkan dingin sejenak.
7. Potong-potong bolu pisang coklat kukus dan sajikan.

Informasi Gizi

Kalori

200 kcal

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. Apakah pisang harus matang?

Iya, pisang yang sudah matang memberikan kelembutan pada bolu.

2. Apakah bisa menggunakan margarin?

Tentu saja, margarin dapat digunakan sebagai pengganti minyak goreng.

3. Berapa lama bolu harus dikukus?

40 menit atau hingga matang.

4. Berapa porsi yang dihasilkan dari resep ini?

Resep ini menghasilkan 1 loyang bolu.

5. Bisakah menggunakan susu evaporasi?

Bisa, tetapi susu cair memberikan hasil yang lebih lembut.

Setelah mencoba resep ini, Anda akan mendapatkan sepotong bolu pisang coklat kukus yang gurih dan lezat. Pisang matang memberikan kelembutan, sedangkan tambahan coklat membuatnya semakin nikmat. Bolu ini cocok disajikan sebagai hidangan penutup atau camilan di tengah hari. Selamat mencoba! #resepbolu #bolupisangcoklat #kukusnomixer #gurih #masakanrumahan