Cara Membuat Pizza Teflon Ekonomis Tanpa Oven Kekinian

Siapa bilang membuat pizza harus menggunakan oven? Dengan resep ini, Anda dapat membuat pizza yang lezat dan kekinian tanpa perlu oven. Mari kita mulai!

Bahan-Bahan

• 250g tepung terigu
• 1 sendok teh ragi instan
• 150ml air hangat
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok teh gula
• 1/2 sendok teh garam
• 100g saus tomat
• 100g keju mozarella
• Topping sesuai selera (sosis, jamur, paprika, dll)

Petunjuk

1. Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu, ragi instan, gula, dan garam.
2. Tambahkan air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni hingga membentuk adonan yang lembut dan elastis.
3. Tambahkan minyak zaitun dan uleni kembali hingga tercampur rata.
4. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
5. Panaskan teflon dengan api kecil. Ambil sejumput adonan dan pipihkan hingga berbentuk lingkaran.
6. Panggang adonan di teflon selama 2-3 menit atau hingga bagian bawahnya kecokelatan.
7. Balik adonan dan tambahkan saus tomat, keju mozarella, dan topping sesuai selera.
8. Tutup teflon dan panggang lagi selama 5-7 menit atau hingga keju meleleh dan adonan matang sempurna.
9. Angkat pizza dari teflon dan sajikan hangat.
10. Selamat menikmati!

Informasi Gizi

Per Porsi	Total
Kalori	300 kalori
Lemak	10g
Karbohidrat	40g
Protein	15g

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. Bisakah saya menggunakan tepung gluten-free?

Ya, Anda dapat menggunakan tepung terigu gluten-free sebagai pengganti tepung terigu biasa. Namun, tekstur dan rasa pizza mungkin sedikit berbeda.

2. Apakah saya harus menggunakan ragi instan?

Ya, ragi instan sangat dianjurkan untuk memastikan adonan mengembang dengan baik dan pizza menjadi lezat.

3. Bisakah saya menggunakan teflon biasa?

Ya, Anda dapat menggunakan teflon biasa sebagai pengganti teflon anti lengket. Pastikan untuk menggunakan api kecil agar adonan tidak gosong.

4. Apakah saya bisa menambahkan bumbu lain ke dalam adonan pizza?

Tentu saja! Jika Anda ingin menambahkan bumbu seperti oregano atau bawang putih, Anda dapat melakukannya sesuai selera.

5. Bisakah saya mengganti keju mozarella dengan keju lain?

Tentu saja! Anda dapat menggunakan keju cheddar, keju parmesan, atau keju lain yang Anda suka sebagai pengganti keju mozarella.

Siapa bilang membuat pizza harus sulit dan mahal? Dengan resep ini, Anda dapat menikmati pizza lezat tanpa oven dan dengan biaya terjangkau. Adonan pizza yang dibuat sendiri memberikan kepuasan tersendiri dan Anda dapat menambahkan topping sesuai selera. Jadi, tunggu apa lagi? Segera coba resep ini dan nikmati kelezatan pizza teflon ekonomis kekinian!

#pizza #teflon #ekonomis #tanpaoven #kekinian #resepmasakan