Cara Memasak Sup Telur Ceplok Kekinian

Siapa yang tidak suka dengan sup telur ceplok kekinian? Sup ini begitu populer di kalangan pecinta masakan. Dengan kombinasi antara rasa gurih dari kaldu ayam dan kelezatan telur ceplok yang lembut, sup ini menjadi hidangan yang sempurna untuk disantap di siang hari. Tidak hanya itu, tampilan sup ini juga sangat menarik dengan adanya hiasan sayuran segar di atasnya. Jadi, ayo kita mulai memasak sup telur ceplok kekinian yang lezat ini!

Bahan-Bahan

• 4 butir telur
• 500 ml kaldu ayam
• 1 buah wortel, potong dadu kecil
• 100 gram kacang polong
• 100 gram jagung manis
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Petunjuk

1. Rebus telur dalam air mendidih selama 4-5 menit hingga matang. Angkat dan tiriskan.
2. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis wortel, kacang polong, dan jagung manis selama 2-3 menit.
3. Tambahkan kaldu ayam ke dalam wajan. Masak dengan api sedang hingga mendidih.
4. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera. Aduk rata.
5. Masukkan telur rebus ke dalam sup. Masak selama 1-2 menit hingga telur tercampur dengan baik.
6. Terakhir, tambahkan daun bawang iris. Aduk sebentar dan angkat dari api.
7. Sup telur ceplok kekinian siap disajikan. Sajikan sup dalam mangkuk dan hias dengan potongan daun bawang.
8. Selamat menikmati!

Informasi Gizi

Jumlah Porsi	Kalori
4 porsi	250 kalori

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Berapa lama telur direbus untuk sup ini?

Telur direbus selama 4-5 menit hingga matang.

• 2. Apakah bisa menggunakan kaldu sayuran?

Tentu saja, Anda dapat menggunakan kaldu sayuran sebagai pengganti kaldu ayam.

• 3. Apakah sup ini bisa disimpan dalam lemari es?

Iya, sup telur ceplok kekinian dapat disimpan dalam lemari es selama 1-2 hari.

• 4. Bisakah saya menambahkan bahan lain seperti jamur?

Tentu saja, Anda dapat menambahkan jamur atau bahan lain sesuai selera.

• 5. Apakah sup ini cocok untuk anak-anak?

Ya, sup telur ceplok kekinian sangat cocok untuk anak-anak karena rasanya yang lezat dan gizi yang terkandung di dalamnya.

Begitulah cara memasak sup telur ceplok kekinian yang lezat. Sup ini sangat cocok untuk disantap sebagai hidangan utama di siang hari. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan petunjuk yang sederhana, Anda dapat membuat sup ini dengan mudah di rumah. Selamat mencoba dan semoga hidangan Anda selalu enak dan lezat!

#sup #telurceplok #resepsup #masakankekinian #resepmasakan #hidangansehat