Resep Brownis Kukus Sederhana Anti Gagal Anti Ribet

Siapa yang tidak suka dengan brownis kukus? Kue yang lezat dan lembut ini selalu menjadi favorit di setiap acara. Nah, kali ini kami akan membagikan resep brownis kukus sederhana yang anti gagal dan anti ribet. Dengan menggunakan bahan simpel dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda juga bisa membuat brownis kukus yang lezat seperti seorang koki profesional. Yuk, simak resepnya!

Bahan-Bahan:

• 200 gram dark chocolate, dipotong-potong
• 100 gram mentega tanpa garam
• 150 gram gula pasir
• 3 butir telur
• 100 gram tepung terigu serbaguna
• 30 gram bubuk kakao
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam
• 50 ml susu cair

Petunjuk:

1. Panaskan panci berisi air hingga mendidih. Siapkan mangkuk yang tahan panas dan tempatkan dark chocolate dan mentega di dalamnya. Letakkan mangkuk di atas panci agar dark chocolate dan mentega dapat meleleh dengan cara di tim. Aduk hingga rata dan sisihkan.
2. Dalam mangkuk lain, kocok telur dan gula hingga mengembang dan berwarna putih. Tambahkan campuran dark chocolate dan mentega yang sudah meleleh, aduk rata.
3. Ayak tepung, bubuk kakao, baking powder, dan garam ke dalam adonan telur dan dark chocolate. Aduk rata menggunakan spatula.
4. Tambahkan susu sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur sempurna dan tidak ada gumpalan.
5. Siapkan loyang brownis kukus, olesi dengan mentega dan taburi dengan sedikit tepung agar tidak lengket. Tuangkan adonan brownis ke dalam loyang.
6. Panaskan panci pengukus di bawahnya hingga air mendidih. Tempatkan loyang brownis di atas panci pengukus yang sudah dipanaskan. Kukus brownis selama 30-35 menit hingga matang.
7. Setelah matang, angkat brownis kukus dari panci pengukus dan biarkan dingin sebelum dipotong-potong dan disajikan.

Informasi Gizi:

Nilai Gizi	Per Porsi
Kalori	250 kalori
Lemak	10 gram
Karbohidrat	35 gram
Protein	4 gram

Pertanyaan yang sering ditanyakan:

1. Apakah brownis kukus ini bisa disimpan?

Jawab: Ya, brownis kukus ini bisa disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruangan selama 2-3 hari.

2. Bisakah saya menggunakan cokelat batangan biasa?

Jawab: Ya, Anda bisa menggunakan cokelat batangan biasa sebagai pengganti dark chocolate.

3. Bolehkah saya menambahkan kacang atau topping lainnya?

Jawab: Tentu saja! Anda bisa menambahkan kacang cincang atau topping lainnya sesuai dengan selera.

4. Apakah brownis kukus ini cocok untuk dijual?

Jawab: Ya, brownis kukus ini cocok untuk dijual dan bisa menjadi peluang bisnis yang menjanjikan.

5. Bisakah resep ini digandakan untuk membuat lebih banyak?

Jawab: Tentu saja! Anda bisa menggandakan bahan dan proporsi sesuai dengan kebutuhan Anda.

Sekarang Anda sudah memiliki resep brownis kukus sederhana yang anti gagal dan anti ribet. Selamat mencoba dan semoga berhasil! Jangan lupa untuk membagikan resep ini kepada teman dan keluarga Anda. Happy cooking!

#resepbrownis #browniskukus #kuelezat #resepkuemudah #baking #brownies