Cara Membuat Donat Ga Pake Ulen Ga Pake Kentang Tetep Lembut Untuk Pemula

Hai semua, kali ini saya akan berbagi resep donat yang lezat dan empuk, tapi tanpa menggunakan oven atau kentang. Donat ini sangat cocok untuk pemula yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah. Tidak perlu repot-repot menggunakan ulen atau mengolah kentang, karena dengan resep ini kamu tetap bisa mendapatkan donat yang lembut dan enak. Yuk, simak langkah-langkahnya!

Bahan-Bahan

• 300 gram tepung terigu
• 50 gram gula pasir
• 1 sachet ragi instan
• 1/2 sendok teh garam
• 2 kuning telur
• 125 ml susu cair
• 50 gram margarin, leleh

Petunjuk

1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan garam dalam satu wadah.
2. Tambahkan kuning telur dan susu cair sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan elastis.
3. Tambahkan margarin leleh, uleni kembali hingga tercampur rata.
4. Biarkan adonan mengembang selama 1 jam hingga volume adonan menjadi 2 kali lipat.
5. Giling adonan dengan rolling pin hingga setebal 1 cm, lalu cetak dengan menggunakan cangkir atau cetakan donat.
6. Panaskan minyak dalam wajan, goreng donat hingga kecokelatan pada kedua sisi.
7. Angkat dan tiriskan donat, lalu sajikan dengan taburan gula halus atau topping sesuai selera.

Informasi Gizi

Nutrisi	Jumlah
Kalori	220 kalori
Karbohidrat	25 gram
Protein	3 gram
Lemak	12 gram

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. Adakah pengganti ragi instan?

Ya, kamu bisa menggantinya dengan ragi biasa. Namun, pastikan untuk mengaktifkan ragi terlebih dahulu sebelum digunakan.

2. Apakah tepung terigu bisa diganti dengan tepung lain?

Tepung terigu memiliki kandungan gluten yang membuat donat menjadi lebih kenyal. Jika menggunakan tepung lain, seperti tepung beras, donat mungkin tidak akan sekenyal yang diharapkan.

3. Berapa lama donat dapat disimpan?

Donat dapat disimpan dalam wadah kedap udara selama 2-3 hari.

4. Apakah donat ini cocok untuk pemula?

Tentu saja! Resep ini sangat cocok untuk pemula yang ingin belajar membuat donat sendiri di rumah. Selamat mencoba!

5. Bisakah donat ini dibekukan?

Ya, setelah digoreng dan dingin, donat bisa dibekukan dalam freezer. Untuk menghidangkannya, cukup panaskan di dalam oven atau microwave.

Setelah mengikuti langkah-langkah di atas, kamu akan mendapatkan donat yang lezat dan empuk. Donat ini cocok disajikan sebagai sarapan atau camilan di kala senggang. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan bagikan hasilnya dengan orang-orang terdekatmu. Selamat mencoba!

#donat #resepdonat #donatpemula #donatlezat #donatempuk