Cara Membuat Tongkol Masak Ala Sarden Anti Gagal

Ingin mencoba hidangan laut yang lezat dan sederhana? Cobalah resep Tongkol Masak Ala Sarden Anti Gagal ini! Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di dapur Anda, Anda dapat menciptakan hidangan beraroma segar ini dengan cepat dan tanpa kesulitan.

Bahan-Bahan

• 500 gram ikan tongkol segar
• 2 sendok makan minyak sayur
• 1 buah bawang bombay, cincang halus
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah wortel, iris tipis
• 1 batang seledri, iris tipis
• 1 sendok makan saus tomat
• 1 sendok teh saus sambal
• 1 sendok makan kecap manis
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya

Petunjuk

1. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan wortel dan seledri, aduk rata hingga layu.
4. Tambahkan saus tomat, saus sambal, dan kecap manis. Aduk merata.
5. Masukkan ikan tongkol dan tambahkan garam serta merica secukupnya.
6. Masak hingga ikan matang sempurna, sekitar 15-20 menit.
7. Angkat dan hidangkan selagi hangat.

Informasi Gizi

Nilai Gizi	Jumlah
Kalori	300 kalori

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak Tongkol Masak Ala Sarden Anti Gagal?

Waktu persiapan sekitar 15 menit dan waktu memasak sekitar 30 menit, total waktu yang dibutuhkan adalah 45 menit.

2. Apa saja bahan-bahan yang diperlukan untuk resep ini?

Bahan-bahan yang diperlukan antara lain ikan tongkol segar, minyak sayur, bawang bombay, bawang putih, wortel, seledri, saus tomat, saus sambal, kecap manis, garam, dan merica.

3. Berapa porsi yang dihasilkan dari resep ini?

Resep ini menghasilkan 4 porsi.

4. Apa kategori dan masakan apa yang dimasukkan dalam resep ini?

Resep ini termasuk dalam kategori hidangan utama dan masakan Indonesia.

5. Berapa rating dari resep ini?

Resep ini memiliki rating antara 4.5 dengan 400 ulasan.

Seiring dengan aroma harum yang menggoda, hidangan Tongkol Masak Ala Sarden Anti Gagal ini pasti akan memikat selera Anda. Rasakan kelezatan ikan tongkol yang lembut dan gurih yang dipadukan dengan saus tomat, saus sambal, dan kecap manis yang memberikan sentuhan manis pedas yang sempurna. Ditambah dengan wortel dan seledri yang memberikan tambahan tekstur dan kelezatan pada hidangan ini.

Untuk membuat hidangan ini, Anda hanya perlu menggoreng bawang bombay dan bawang putih hingga harum, kemudian menambahkan wortel dan seledri hingga layu. Setelah itu, tambahkan saus tomat, saus sambal, dan kecap manis. Aduk merata dan masukkan ikan tongkol yang telah dipotong-potong. Tambahkan garam dan merica secukupnya, lalu masak hingga ikan matang sempurna.

Sajikan hidangan Tongkol Masak Ala Sarden Anti Gagal ini selagi hangat bersama nasi putih hangat atau roti tawar. Nikmati kelezatan hidangan laut yang segar ini bersama keluarga dan teman-teman terdekat Anda. Selamat mencoba!

#resep #masakan #tongkolmasak #sarden #hidanganlaut