Cara Membuat Kastengel No Oven No Mixer Yang Renyah

Ingin membuat kue kastengel yang renyah tapi tidak punya oven dan mixer? Jangan khawatir, saya akan membagikan resep cara membuat kastengel no oven no mixer yang mudah dan tetap menghasilkan kue yang lezat.

Kastengel adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang biasanya disajikan saat Lebaran. Kue ini memiliki bentuk kotak dengan tekstur yang renyah dan rasa yang gurih. Namun, banyak orang yang tidak memiliki oven atau mixer di rumah sehingga sulit untuk membuat kastengel sendiri. Tapi jangan khawatir, dengan resep ini, Anda bisa membuat kastengel yang lezat tanpa perlu oven atau mixer.

Bahan-Bahan:

• 250 gram tepung terigu
• 200 gram mentega
• 100 gram keju cheddar parut
• 2 kuning telur
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh garam

Petunjuk:

1. Campurkan mentega, kuning telur, keju parut, garam, dan merica bubuk dalam mangkuk. Aduk rata.
2. Tambahkan tepung terigu dan baking powder. Uleni hingga adonan kalis dan dapat dibentuk.
3. Ambil sejumput adonan, bulatkan dan pipihkan. Bentuk sesuai selera.
4. Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil. Panggang kastengel hingga matang dan kecoklatan di kedua sisi.
5. Angkat kastengel dan sajikan.

Informasi Gizi:

Nilai Energi	Karbohidrat	Protein	Lemak	Kolesterol	Natrium	Kalium	Kalsium
150 kalori	15 gram	5 gram	10 gram	30 mg	100 mg	50 mg	80 mg

Pertanyaan yang sering ditanyakan:

1. Apakah kastengel bisa disimpan dalam waktu lama?

Iya, Anda bisa menyimpan kastengel dalam wadah tertutup di suhu ruangan selama 1-2 minggu.

2. Bisakah saya menggunakan margarin sebagai pengganti mentega?

Bisa, namun rasanya akan sedikit berbeda.

3. Apakah keju cheddar parut bisa diganti dengan keju lain?

Bisa, Anda bisa menggunakan keju edam atau keju mozzarella.

4. Apakah kastengel ini bisa dijadikan oleh-oleh?

Tentu saja, kastengel sangat cocok sebagai oleh-oleh atau cemilan untuk keluarga dan teman.

5. Bisakah adonan kastengel disimpan di lemari es semalaman?

Iya, Anda bisa menyimpan adonan kastengel di lemari es semalaman jika ingin membuatnya keesokan harinya.

Demikianlah resep cara membuat kastengel no oven no mixer yang renyah. Dengan resep ini, Anda bisa menikmati kue kastengel yang lezat tanpa perlu peralatan khusus. Selamat mencoba!

#resepkuekastengel #kuelebaran #kuelebaranenak #kuelebaranyangrenyah #kuekastengel