Resep Bolu Putih Telor Kukus Legit Dan Nikmat

Siapa yang tidak suka dengan bolu putih telur kukus yang legit dan nikmat? Rasanya yang manis dan lembut membuatnya menjadi pilihan camilan yang sempurna. Dengan bahan-bahan sederhana dan petunjuk yang mudah diikuti, Anda juga dapat membuat bolu putih telur kukus yang sama enaknya di rumah. Yuk, simak resep berikut ini!

Bahan-Bahan

• 6 butir putih telur
• 150 gram gula pasir
• 100 gram tepung terigu
• 50 gram maizena
• 1 sendok teh emulsifier
• 1/4 sendok teh vanili
• 1/4 sendok teh garam

Petunjuk

1. Kocok putih telur hingga berbusa dan tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil terus dikocok hingga mengembang dan kaku.
2. Ayak tepung terigu dan maizena, lalu masukkan ke dalam adonan putih telur secara bertahap sambil diaduk perlahan dengan spatula.
3. Tambahkan emulsifier, vanili, dan garam, aduk rata.
4. Panaskan kukusan, lalu tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.
5. Kukus bolu selama 30 menit atau hingga matang.
6. Angkat dan biarkan dingin sejenak sebelum dikeluarkan dari loyang.
7. Potong bolu menjadi beberapa bagian sesuai selera dan sajikan.

Informasi Gizi

Kalori

200 kalori

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. Apakah bolu putih telur kukus bisa disimpan?

Iya, Anda dapat menyimpannya dalam wadah kedap udara di suhu ruangan selama 2-3 hari.

2. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk mengukus bolu ini?

Waktu yang dibutuhkan adalah sekitar 30 menit atau hingga bolu matang.

3. Bisakah saya menggunakan gula kelapa sebagai pengganti gula pasir?

Tentu, Anda dapat menggunakan gula kelapa sebagai pengganti gula pasir untuk memberikan aroma yang lebih khas.

4. Apakah bolu putih telur kukus ini cocok untuk diet?

Bolu putih telur kukus ini mengandung sedikit lemak dan rendah kalori, sehingga cocok dikonsumsi dalam jumlah yang wajar dalam program diet sehat.

5. Bisakah saya menambahkan topping seperti keju parut pada bolu ini?

Tentu, Anda dapat menambahkan topping sesuai dengan selera seperti keju parut, cokelat serut, atau buah-buahan segar.

Siapa yang tidak suka dengan bolu putih telur kukus yang legit dan nikmat? Rasanya yang manis dan lembut membuatnya menjadi pilihan camilan yang sempurna. Dengan bahan-bahan sederhana seperti putih telur, gula pasir, tepung terigu, maizena, emulsifier, vanili, dan garam, serta petunjuk yang mudah diikuti, Anda juga dapat membuat bolu putih telur kukus yang sama enaknya di rumah.

Pertama-tama, kocok putih telur hingga berbusa dan tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil terus dikocok hingga mengembang dan kaku. Setelah itu, ayak tepung terigu dan maizena, lalu masukkan ke dalam adonan putih telur secara bertahap sambil diaduk perlahan dengan spatula. Jangan lupa tambahkan emulsifier, vanili, dan garam agar rasa bolu semakin nikmat.

Selanjutnya, panaskan kukusan, lalu tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Kukus bolu selama 30 menit atau hingga matang. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin sejenak sebelum dikeluarkan dari loyang. Potong bolu menjadi beberapa bagian sesuai selera dan sajikan.

Bolu putih telur kukus ini tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki nilai gizi yang baik. Dalam setiap sajian, terdapat sekitar 200 kalori. Anda dapat menikmati bolu ini sebagai camilan di sore hari atau sebagai hidangan penutup setelah makan siang atau malam.

Tak hanya itu, bolu putih telur kukus juga dapat disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruangan selama 2-3 hari. Jadi, Anda bisa menikmatinya kapan saja tanpa harus repot membuatnya setiap kali ingin memakannya.

Jangan ragu untuk mencoba resep bolu putih telur kukus ini di rumah. Sukseskan camilan lezat dan bergizi ini dengan mengikuti petunjuk dan tips yang telah kami berikan. Selamat mencoba!

#resepbolu #boluputih #telurkukus #legit #nikmat